洗い物ゼロ!ポリ袋で簡単おやつ♪ココナッツクッキー レシピ・作り方
材料(20個人分)
- ホットケーキミックス粉 100g
- ココナッツオイル 30g
- ココナッツロング 20g
- 牛乳 30ml
作り方
- 1 計りにポリ袋を開いてのせ、材料を一つずつ測ります。
- 2 ①をモミモミし生地を棒状にまとめ、冷凍庫で30分程冷やし固めます。
- 3 ②を20等分にし、丸めてアルミホイルの上に並べ、トースター180度の温度に調整し、15分程焼きます。
- 4 生地に火が通りサクっと焼けたら完成です。
- 5 ラッピングしてプレゼントにもオススメです
きっかけ
クッキー作りは好きだけど洗い物が面倒だったので、洗い物ゼロで作れないかなと思い作ってみました。
おいしくなるコツ
甘さ控えめのココナッツクッキーなので、甘さが欲しい方は砂糖やはちみつなどを加えてくださいね。 焼き時間はだいたいの目安にしてください。 トースターは温度調整ができるタイプの物を使用しています。
- レシピID:1210009527
- 公開日:2018/07/01
関連情報
- 料理名
- 洗い物ゼロ!ココナッツクッキー
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トースターで15分で出来ちゃうよ( ^ω^ )