子どもが食べやすい！サクサク！簡単アジフライ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 アジの切身の両面に塩コショウをする
- 2 ボウルに卵、小麦粉を入れなるべくダマがないように混ぜる
- 3 2にアジの切身をつけて、バットに出したパン粉を切身につける。
- 4 オリーブオイル又はサラダ油をフライパンに多めにいれ油が温まったら衣を付けたアジの切身を皮の面から入れる。2分ぐらいしたら裏返して両面を焼いてキツネ色になれば完成！！
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- 料理名
- アジフライ
jam
7歳、5歳の子どもの母です！
毎日育児、家事に追われる生活ですが、やって当たり前の様なお母さん業。。。それでも、、少しでも子ども達が美味しい〜と食べてくれるようなメニューを食卓に並べたくて日々奮闘中です！！
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norananora2023/08/04 16:57
骨が無いので、子供に大好評でした！衣も簡単でありがたい♪
また作りますね！ -
ヤマめぐ2022/04/05 07:04
初めてアジフライを作りましたが
簡単に作れました♡
家族も美味しいとホメてくれました！ -
frey-92020/12/06 19:52
レシピを参考にしてアジをサクサクした感じに揚げることができました。
アジフライは骨が少ないと食べやすくて良いですね。
身はしっとりしていて美味しかったです。 -
腹ペコ初心者2020/08/24 07:52
サクサクにできました！
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