余ったカレーリメイク♪簡単つけ麺 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 余ったカレー お玉1杯分
- 茄子 2本
- ネギ 1本
- 水 400ml
- 麺つゆ（3倍濃縮） 100ml
- 冷凍うどん 4玉
作り方
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1
余ったカレーに水を加え、食べやすい大きさにカットした茄子を入れて煮込みます
-
2
一煮立ちしたら麺つゆを加えてさらに煮込み、茄子が柔らかくなったらネギを加えてつけ汁は完成です
-
3
冷凍うどんをレンジでチンし、冷水で洗い器に盛り付け、つけ汁につけて食べてね♪
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- 料理名
- カレーリメイク料理♪カレーつけ麺
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レンジで温める冷凍うどんで簡単一品♪