ローストチキン*レモンペッパー風味 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 鶏胸肉 1枚
- レモン汁 大1
- 酒 大1
- 塩 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/2
- ブラックペッパー 小さじ1/4
- お好みでレタス 1枚
- お好みでトマト 1/4個
作り方
- 1 鶏胸肉は暑さを均一にするように包丁で開く。
-
2
ポリ袋に調味料を全て入れ、鶏胸肉を入れて揉み込む。
冷蔵庫で半日から一晩置いて味を馴染ませる。 - 3 オーブンを190℃に予熱し、20分焼いたら完成^ ^
きっかけ
レモンとブラックペッパーが好きなので考えました☆
おいしくなるコツ
サラダやサンドイッチの具はもちろん、これからの時期は冷やし中華や冷やしラーメンの具としても使えて万能です(^^)
- レシピID:1210008600
- 公開日:2017/05/15
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