秋鮭とキノコの炒めもの レシピ・作り方

秋鮭とキノコの炒めもの
  • 5分以内
  • 300円前後
higuma*
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秋っぽい炒めものです。

材料(1人分)

  • ブナシメジ 1袋
  • 秋鮭 1切れ
  • ☆バター 20g
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆コンソメ 小さじ1
  • スライスチーズ 2枚

作り方

  1. 1 フライパンにブナシメジを入れてしんなりするまで炒める。
  2. 2 フライパンに秋鮭を入れて全体に焼きめがつくまで炒める。
  3. 3 ブナシメジと秋鮭を入れ、☆の材料を加えて混ぜ合わせる。
  4. 4 チーズを入れてほどよく溶けるまで混ぜ合わせる。
  5. 5 器によそって完成。

きっかけ

秋っぽいものが食べたくなったので。

おいしくなるコツ

醤油の量はお好みで調整して下さい。 マヨネーズをかけてもおいしいです。

  • レシピID:1210008359
  • 公開日:2016/11/10
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