♡鶏胸肉でも美味しいよ♡簡単回鍋肉風炒めもの♡ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鶏肉は一口大に削ぎ切りにして、酒・しょうゆをもみ込み、片栗粉をまぶす。キャベツはざく切り、ピーマンは２ｃｍ角に、◎は混ぜておく。
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- 2
- フライパンにごま油を熱し、鶏肉の両面を焼いて取り出しておく。
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- 3
- フライパンに油を足し、キャベツ・ピーマンを炒める。キャベツがしんなりしてきたら鶏肉を戻し、◎を加える。
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- 4
- ◎が全体に絡んだら水溶き片栗粉を加え、トロミがついたら出来上がり！
きっかけ
回鍋肉が食べたい気分だったので、冷蔵庫にある食材で回鍋肉風に♪
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