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簡単おつまみ♪カリっとゴボウ揚げ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ゴボウ

    1本

  • 青海苔

    大さじ1

  • 揚げ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単おつまみ♪カリっとゴボウ揚げ
  • 100円以下

揚げたゴボウがカリッとして美味♡
簡単おつまみにピッタリです( ^ω^ )

作り方

  • 1

    ゴボウを洗い、皮を包丁の背でこすって皮をむきます。
    食べやすい大きさにカットし、水にさらし水気をよく切っておく。

  • 2

    熱した油で①をカリッと揚げ、しっかり油を切る。

  • 3

    熱いうちに青海苔をふり完成です( ^ω^ )

きっかけ

揚げたゴボウが好きなので、簡単おつまみにしました( ^ω^ )

おいしくなるコツ

ゴボウをカリッと揚げましょう。
強火であげるとカリッと揚がります。

レシピID: 1210007936

公開日:2016.09.28

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  • ウサギ7998
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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.07.01

    ごぼうの風味がより強く感じられる1品ですね!子どももばくばく食べていました‼

    お子様にも喜んでいただけて嬉しいなっ(^^)
    いつもレポありがとうございます♡

    お返事を見る

  • 2018.08.15

    夫に好評でした。ゴボウの食感が良くてシンプルで美味しかったです。ゴボウは細く切ってみました。また作ります。

    お試しいただきありがとうございます( ^ω^ )レポ感謝です♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
簡単おつまみ♪ゴボウ揚げ
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん
関連キーワード
簡単おつまみゴボウ青海苔

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