スキレットで皮パリパリっ♪スパイスチキン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏肉 2枚
- GABANエルブ・ド・プロバンス 4振り
- すりおろしニンニク 小さじ1
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
鶏肉1枚を3等分にカットします。
鶏肉にニンニク・GABANスパイス・塩こしょうで下味をつけます。
-
2
スキレットに鶏肉の皮面を下にして弱火でじっくり焼きます。
(4〜5分位) -
3
皮がパリパリになったら裏に返して更に焼き、鶏肉に火が通ったら完成です♪
お好みで茹で野菜などを添えて…
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4
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5
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9
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10
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きっかけ
GABANスパイスをいただいたので、大好きなチキンを焼いてみました。
おいしくなるコツ
鶏肉の皮面を焼いてる時は、肉をいじらずにじっくり焼きます。 いじらない事で皮がパリパリ〜に仕上がります。
- レシピID:1210007549
- 公開日:2016/03/18
関連情報
- 料理名
- スキレットでスパイスチキン
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スキレットで作るからそのまま食卓に〜( ´ ▽ ` )ノ
熱々を召し上がれ〜( ´ ▽ ` )ノ