♡ごま香る~♡大根の葉de菜めし♡ レシピ・作り方

♡ごま香る~♡大根の葉de菜めし♡
  • 約10分
  • 100円以下
hanakohanao
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葉が立派な大根が手に入ったので♪大根葉は茹でるとどうも水っぽくなってしまうので、炒めるほうが好きです^^♡

材料(5人分)

  • 2合
  • 大根の葉 1本分
  • ごま油 大1
  • しょうゆ 大2
  • 炒りごま 大1
  • すりごま 大1

作り方

  1. 1 2合分の規定量の水(分量外)で、いつもどおりご飯を炊く。
  2. 2 大根の葉の傷んでいる部分を取り除き、小口切りにする。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し、②を炒める。しんなりしてきたらしょうゆ・炒りごま・すりごまを加えて水気が少なくなるまで炒める。
  4. 4 ③を炊き上がったご飯に混ぜて、出来上がり!

きっかけ

葉が立派な大根が手に入ったので♪大根葉は茹でるとどうも水っぽくなってしまうので、炒めるほうが好きです^^♡

  • レシピID:1210007379
  • 公開日:2015/10/15
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