根っこの処理をきちんとすることで、土臭さが消えほくほくと美味しくなります。
根っこが付いている法蓮草って珍しいですよね? もし付いていても大概は捨ててしまいがちですが、食べてみると美味しいと聞いて作ってみました。
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ホクホクで美味しいですよ♪