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常備菜に!大根の葉とジャコのピリ辛炒め レシピ・作り方
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どらこ。
作り置きにぴったり!ピリ辛でゴハンがすすむ一品です♪混ぜご飯にしてオニギリにも♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分人分)
大根の葉
2本分
ちりめんじゃこ
30g位
しょうゆ
大さじ2
タカの爪(輪切り)
ひとつまみ
ごま油
大さじ1
ラー油
お好みで
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作り方
1
フライパンにごま油とタカの爪を入れ、火にかけたら、ちりめんじゃこを入れて炒める。
2
そこに1㎝幅に刻んだ大根の葉を加えてさらに炒め、しょうゆを入れて、水分がとぶまで炒める。
3
最後にお好みで、ラー油を少々回しかければ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根の葉が余っていたので。
公開日:2015/01/27
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このレシピを作ったユーザ
どらこ。
つくったよレポート(
1
件)
2015/02/02 02:27
@^▽^@ 大根葉とじゃこ大好きです。鷹の爪のピリ辛がまた一段と美味しかったです。ごちそう様!
iihi009
大根葉とジャコ、美味しいですよね♪ピリ辛にするとよけいにお箸が進みます(^^ゞ作っていただき、ありがとうございます!(^o^)
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