さつま芋＆揚げのレンコンの炒め煮♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
サツマイモは１～2㎝幅に切り、器に入れてラップをしてレンジで3分加熱します。
レンコン・さつま揚げは食べやすい大きさに切り、フライパンに油を入れ具材を炒めます。
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2
全体に油がなじんだら、水・めんつゆを加えて煮込みます。
サツマイモが柔らかくなったらゴマをふりかけて完成！
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3
シャキシャキのレンコンとサツマイモがホクホクして美味ですよ＾＾
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- 料理名
- サツマイモと揚げのレンコン炒め煮
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シャキシャキレンコンも加えて。。
お弁当のおかずやおつまみにも。。