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冷凍ブルーベリー☆サワードリンク レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料30杯前後人分

  • 冷凍ブルーベリー(1袋=200g)

    2と1/2袋(500g)

  • 氷砂糖

    500g

  • リンゴ酢

    1本(500ml)

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
冷凍ブルーベリー☆サワードリンク
  • 1,000円前後

超簡単サワードリンク\(^▽^)/配合は、リンゴ酢:氷砂糖:果物=1:1:1
夏バテ解消におススメです!冷凍ブルーベリー使用で時間短縮、濃い色と味がでます。

作り方

  • 1

    これが材料です。

  • 2

    煮沸消毒した容器(2L)に氷砂糖を入れます。

  • 3

    冷凍ブルーベリーを②の氷砂糖の上に並べます。

  • 4

    リンゴ酢を、1本(500ml)入れます。

  • 5

    しっかり蓋をします。
    1日一回、蓋をしたまま軽く振り混ぜます。
    氷砂糖が溶けたら出来上がりです。

きっかけ

我が家で毎年作る、夏のお酢ドリンクです。

おいしくなるコツ

※夏場は、4日目に氷砂糖は溶けていました。通常は、一週間くらいかかります。
※⑤で出来上がったら、具は取り出します。

レシピID: 1210006160

公開日:2014.07.06

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