子供が好きなコーン入り☆チキンライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ソーセージは4mm幅に切ります。
-
2
玉ねぎとピーマンは、
みじん切りにします。
ボウルに、粒コーンも一緒に入れておきます -
3
熱した大きめのフライパンにサラダ油を入れて、中火で熱します。
①と②を加え、しんなりするまで炒めます。 - 4 ★を加え、具をご飯にからめながら炒めます。
- 5 ケチャップを加え、ご飯の色が均等になるように炒めます。
- 6 器に人数分、盛り付けて出来上がりです。
きっかけ
子供が好きなソーセージとコーン入りのチキンライスを作りました。
おいしくなるコツ
※④のご飯は、かために炊いた温かいご飯を使いましょう。 ※⑤はケチャップの水分を飛ばしながら(火を少し強める)炒めると仕上がりがベチャベチャになりません。
- レシピID:1210006135
- 公開日:2014/06/28
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