じゃがいもの大量消費に☆定番ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（８人分）
作り方
- 1 にんじんはいちょう切りにし、シリコンスチーマーで３～４分チンする。ハムは半分に切ったものを１ｃｍ幅に切る。
- 2 じゃがいもは火が通りやすいよう薄切りにして、角が少し崩れてくるくらいまで柔らかく茹でる。
- 3 鍋のお湯を捨て、じゃがいもをブレンダーまたはフォークで潰し、酢・砂糖を混ぜる。
- 4 ③ににんじん・ハム・マヨネーズを加え、塩・ブラックペッパーで味をととのえたら出来上がり！
- 5 もし混ぜにくいときは、混ぜやすい固さになるまで牛乳を小２くらいずつ加えて混ぜてください☆
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M6662014/09/24 21:47
ハム多めで、美味しくいただきました（≧∇≦）
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