フライパンでポテサラ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいも、にんじんの皮を剥き、1cm幅にスライスする。
- 2 じゃがいもとにんじんが浸る位の水に塩を加え、蓋をして10分程火にかける。
- 3 箸が通るくらいに茹だったら、水を捨てヘラで荒くマッシュする。
- 4 粗熱が取れたらマヨネーズとブラックペッパーを加え、好みの味に調節し、皿に盛ってパセリを飾れば完成！
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