キャベツ豚肉ロールの和風煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 煮込み用の具は小さめに切ります。人参は極薄切りに
- 2 キャベツのは芯の部分を切り落として柔らかく茹でます
- 3 2のキャベツをの上に豚肉を隙間無く敷き詰めめてクルクル巻きます
- 4 お鍋に巻いたキャベツ、煮込み用の具、ダシ、合わせ調味料を入れ中弱火で煮ます
- 5 煮えたらキャベツロールだけ取り出して適意切り分けます。
- 6 煮汁に水溶き片栗粉を入れてとろみを付けます
- 7 キャベツロールを縦に並べて盛りつけます
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関連情報
- 料理名
- キャベツ豚肉ロールの和風煮込み
rabbitkix
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ(￣¬￣)ノ
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