サバは生ものなので、先に野菜等を切り、最後にサバに全集中力を注ぎます。サバの骨抜きから切り身にする間はまな板の上に広告等を引いてまな板をガード! 包丁はよく切れるものを使ってください! 骨抜きをすると食事のときストレスなく食べれます。
小骨…三枚おろしまでは頼めても、さすがに小骨まではスーパーでも抜いてくれないでしょう(・x・`) 食べるときに骨を気にしたくなかった!
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