栄養沢山！豚バラときのこの蒸し鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのき、しめじ、エリンギを食べやすい大きさに切ります。
- 2 蒸し器に水を張りお湯を沸かします。
-
3
蒸し器に野菜類をしきつめ、豚ばら肉を1枚1枚広げます。
塩こしょう、酒を全体に軽く振りかけます。 - 4 大根おろしをすり、ポン酢と合わせます。
- 5 手順3を10分以上蒸し、キノコ類に火が通ったら皿に盛りつけ、ポン酢で食べます。
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