長芋と豚肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉に塩麹をまぶしておきます。我が家はオイスターソースで味が濃い目になるので、少なめにしています。長いもは1～２ｃｍ厚さに切り、半月切にします。
- 2 長いもを炒めます。火が通ったら、豚肉を入れて、オイスターソースで味付けしたら出来上がりです。
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- 山芋
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