♪♪ゴーヤが余ったら…ゴーヤのマヨネーズ和え♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦にきり、スプーンでわたを取る。多めに塩をふってしばらく置き、水分が出たら塩を洗い流してよく搾る。

2. 2

   ゴーヤを熱湯で茹で、冷水で冷まして水気をキッチンペーパーで拭く。

3. 3

   ゴーヤをマヨネーズで和え、醤油を少々たらして出来上がり！