大葉のコチュジャン漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大葉を洗ってお皿に並べます
- 2 コチュジャン、ゴマ油、砂糖、いりゴマを良く混ぜあわせて味噌を作ります。
- 3 大葉に塗ります。葉+味噌+葉の順番でサンドイッチ状態で塗っていきます。
- 4 ラップをして小一時間おいておくと出来上がり〜。
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- カテゴリ
- しそ・大葉
- 料理名
- 大葉のコチュジャン漬け
rabbitkix
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ(￣¬￣)ノ
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