ご飯がすすむザーサイさん8(*^^*)8 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
キャベツは洗い、食べやすい大きさに切る。
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2
フライパンにごま油とスライスしたにんにくを入れ火にかける。
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3
にんにくの香りが出たら、豚肉をいれ炒める。
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4
豚肉に火が通ったら、キャベツを入れ炒める。
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5
キャベツがしんなりしてきたら、ザーサイを入れ良く混ぜる。
しょうゆと塩コショウで味付けをする。
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6
器に盛り付けたら、鰹節を載せて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の加工食品
- 料理名
- キャベツとザーサイの炒めもの
Mt.fuji3776m
食物アレルギーだった娘のために数年間に渡りの除去食作り。
体に良くて美味しくてと、限られた食材でのお料理作り。
当時の夢は「好きな食材を使って思う存分お料理したい～！」
数年後…徐々に食べれる物も増え、晴れて除去食生活に終止符。
これからは好きな食材を使い思う存分お料理するぞ～！
でも…もう疲れました。
以後、料理は全て簡単手抜きです。
「簡単！美味しい！安い！」これがモットーです！
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ご飯もビールもすすむ一品ですよ。