揚げポテトのバルサミコかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは、皮をむいて、1ｃｍぐらいの輪切りにして、みずにさらしておく。ベーコンは、食べやすい大きさに切っておく。オリーブオイル大さじ1とバルサミコ酢・塩・コショウを混ぜておく。
- 2 じゃがいもの水気をきって、ビニール袋にいれて、電子レンジで柔らかくなるまで、温める（我が家では、茹できー）
-
3
フライパンにオリーブオイル大さじ1を中火で熱し、２のジャガイモをいれて、揚げ焼きする。片面がきつね色になったら、ベーコンもいれて、一緒に炒める。
- 4 ３が色よく焼けたら、お皿にうつし、１のドレッシングをかけて、パセリをふって出来上がり。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄ
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みゅうしろ2013/05/26 12:25
美味しかったです(*^^*)
また作ります(o^^o)
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