牛肉とキノコのしょうゆ煮レシピ・作り方

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しゃきしゃきキノコがおいしい。

材料（2～人分）

もやし: 1/3袋

えのき: 200ｇ

しめじ: 50ｇ

牛肉: 100ｇ

かき醤油: 大さじ2

みりん: 大さじ1

作り方

1

えのき、しめじは石づきを取り、ほぐす。
2

牛肉を炒め、色が変わったらもやし①を加えて炒める。
3

かき醤油、みりんを加え、汁気がなくなるまで煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあった材料で手早くできるおかず。

公開日：2011/12/06

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関連情報

カテゴリ: えのき

関連キーワード: きのこヘルシー牛肉かき醤油

料理名: 牛肉とキノコのしょうゆ煮

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トニ2552 なかなか上達しませんが、食べる事が大好きなので、いろいろ試してみたいと思います。

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