マッシュルームとホウレンソウの生生クランチサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ほうれん草をよく洗って10センチに切ります。ボウルに水をはって10分間漬けてアク抜きをします。
- 2 マッシュルームはジクを切ってやや薄く切ります。ピーナッツは細かく砕いておきます。
- 3 ドレッシングは材料を全部小鍋に入れて一度沸騰させます。
- 4 1のほうれん草の水を良く切ってマッシュルームとお皿に盛りつけます。
- 5 3のドレッシングを熱いうちにかけます。ピーナッツクランチをトッピングして出来上がりです。
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rabbitkix
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ(￣¬￣)ノ
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