ピーマンのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン ５個
- 油 適量
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 濃いくち醤油 大さじ2弱
- ごま お好みで
作り方
- 1 ピーマンは千切りにしておく
- 2 フライパンに油を少し多いかな位入れて熱し、ピーマンを炒める
- 3 油が全体に混ざったら砂糖、みりんを入れてしんなりするまで炒める
-
4
醤油を入れ、ひと煮立ちさせながら炒めたら完成。
好みでゴマをトッピング。
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- きんぴら
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