お魚グリルで簡単ローストビーフ レシピ・作り方
材料（適当人分）
- 牛モモ肉ブロック 250～300g
- 塩・胡椒 適量
- 好みの付け合せ 適量
作り方
- 1 お肉は室温に戻しておく
- 2 ちょっときついかな？位の塩・胡椒を表面全体につける
- 3 ガスコンロの真ん中のお魚焼きグリル（両面焼き）で約8分焼き、そのまま15分から20分放置
- 4 その後取り出して粗熱を取ってからスライスする
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- 料理名
- ローストビーフ
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