なんちゃって ショウロンポウ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
木綿豆腐を水切りする。
玉ねぎをみじん切りする。 - 2 ボウルに、豆腐・玉ねぎ・あいびき肉・●の調味料を入れてよく混ぜる。
- 3 耐熱皿にレタス(2~3枚)を敷き、2.の肉だねをスプーンですくい取りながらおき、1粒ずつ丸く形を整える。
- 4 ボウルに水を入れ、しゅうまいの皮を水にくぐらせて、3.の丸めた肉だねを包み込むようにかぶせる。
- 5 耐熱皿をおおうように、ふんわりラップをかける。
- 6 レンジで10分程度加熱してできあがり。
きっかけ
餃子の皮が余ったので作ってみました!
おいしくなるコツ
できたてを食べてね。 電子レンジで加熱後、時間をおくと、固くなってしまいますので、気をつけてくださいね。
- レシピID:1210001882
- 公開日:2011/08/04
関連情報
- 料理名
- ショウロンポウ風
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