♪ケチャップでOK★お野菜たっぷりミネストローネ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 たまねぎ、にんじん、ピーマンは細かく切る。セロリも筋を取って、細かく切る。ベーコンは1cm幅に切る。
- 2 鍋にオリーブオイルを入れ、ベーコンを焦がさないように炒める。
- 3 たまねぎ、にんじん、セロリ、ピーマンを加えて炒める。全体に油がまわったら、水とスープの素を加える。
- 4 約20分くらい煮たら、ケチャップを加え、味をみる。塩・こしょうで味をととのえる。
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- カテゴリ
- トマトスープ
- 関連キーワード
- ミネストローネスープ ケチャップ 簡単 朝スープ
- 料理名
- ミネストローネ
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cassis33732011/08/07 15:42
コトコト煮込んで美味しく出来ました！
ケチャップだけでいいなんて、手軽でいいですね♪
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