♪♪米茄子みつけたよ!!揚げナスのみそ田楽♪♪ レシピ・作り方

♪♪米茄子みつけたよ!!揚げナスのみそ田楽♪♪
  • 約10分
  • 100円以下
hanakohanao
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米茄子を買ったら必ず作る、お気に入りの一品です♪

材料(3人分)

  • 米ナス 1本
  • みそ 大2
  • 砂糖 大1
  • みりん 小1.5
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 茄子はヘタと底を落として3等分し、油で揚げる。
  2. 2 鍋に調味料を入れて、弱火で温めながら混ぜる。なすに塗って、お好みで白ごまを散らしたら、出来上がり!

きっかけ

米茄子を買ったら必ず作る、お気に入りの一品です♪

  • レシピID:1210001470
  • 公開日:2011/05/18
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カテゴリ
なす全般
関連キーワード
米茄子 味噌田楽 みそ田楽 ふろふき
料理名
揚げ米茄子の味噌田楽
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