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♪お鍋1つで簡単!キノコとホタテのショートパスタ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ショートパスタ

    200g

  • 牛乳

    200cc

  • 400cc

  • スープの素

    2カップ分

  • たまねぎ

    4分の1個

  • まいたけ

    2分の1パック

  • じゃがいも

    1個

  • 蒸しほたて

    2分の1パック

  • にんにく

    1片

  • パセリのみじん切り

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
♪お鍋1つで簡単!キノコとホタテのショートパスタ♪
  • 300円前後

中身を変えれば、いろいろアレンジできる基本レシピです!

作り方

  • 1

    じゃがいも・たまねぎ・まいたけは食べやすい大きさに切り、にんにくはみじん切りにする。

  • 2

    フライパンでにんにくを炒め、香りが立ったらホタテを炒める。ホタテを皿に取り出し、次にじゃがいも、たまねぎ、まいたけを炒める。

  • 3

    ②に水を入れ、沸騰したらスープの素、パスタを入れる。パスタが柔らかくなったら、牛乳、ホタテを入れる。

  • 4

    ひと煮立ちさせたら、塩・こしょうで味をととのえ、お皿に取り分ける。パセリのみじん切りを散らして、出来上がり!

きっかけ

中身を変えれば、いろいろアレンジできる基本レシピです!

レシピID: 1210001346

公開日:2011.05.08

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関連情報

料理名
キノコとシーフードのショートパスタ
料理用途
普段の料理 おもてなし

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