剥かないでOK!アボカドの簡単カット方法 レシピ・作り方

剥かないでOK!アボカドの簡単カット方法
  • 5分以内
  • 100円以下
onaka7876
onaka7876
ハワイアンバーガーやさんでバイトしてたときにサラダの盛り付けはこの方法でした!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 アボカドの種に沿って一周するようにぐるりと包丁を入れます
  2. 2 二つに割るとこんな感じ。
    つぶすときならこのまま大きめのスプーンでくりぬいてもOK
  3. 3 包丁で斜めに切り込みをいれます。
    縦横の十字に入れていくのではなく、斜めにするのがポイント!
  4. 4 大きめのスプーンを皮にそわせる感じでくりぬきます。こんな感じにばらけるので、サラダなどに盛り付けてください!
  5. 5 アボカド丼にするとこんな感じ。

きっかけ

バイトしていたハワイアンバーガーやさんのアボカドサラダでカットしていた方法です! キレイにできるのでオススメですよ~

おいしくなるコツ

お店でかならず切り込みを斜めに入れるようにいわれました。そのほうがくりぬいたときにキレイで、量も多く見えるんです! マッシャーして使うときは斜めにしなくてもOKです。

  • レシピID:1210000919
  • 公開日:2011/03/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
アボカド
料理名
アボカドの切り方・下ごしらえ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(64件)

  • mitasantasita
    mitasantasita
    2017/06/11 20:01
    剥かないでOK!アボカドの簡単カット方法
    いつも悩んでたんですけどきれいにできましたー。ありがとうございます。
  • コスモス2012
    コスモス2012
    2017/06/08 09:08
    剥かないでOK!アボカドの簡単カット方法
    素晴らしいカットの仕方です(*^_^*)
  • ayako11052748
    ayako11052748
    2017/02/21 21:22
    剥かないでOK!アボカドの簡単カット方法
    きれいなダイスカットが簡単に出来て嬉しかったです♪
  • シェリママ☆☆
    シェリママ☆☆
    2017/02/09 19:19
    剥かないでOK!アボカドの簡単カット方法
    おったまげ~っ!これ簡単でいいですね。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • アボカドの切り方が知りたい!という方がおりましたので

    ブログでこの方法を紹介させていただきました(*^_^*)

    素敵な方法を紹介してくださりありがとうございます

    ブログ掲載 URL
    http://ameblo.jp/koikenoku/entry-11084956587.html

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る