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＊お魚で簡単から揚げ＊ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（３～４人分）

  • もろさめ切り身

    ２枚

  • 塩

    少々

  • こしょう

    少々

  • 醤油

    小さじ１

  • すりおろしにんにく

    少々

  • 片栗粉
お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
＊お魚で簡単から揚げ＊
  • 300円前後

見た目はお肉のから揚げ！
外はサクサク～中は柔らかくて美味しいです。

作り方

  • 1

    魚を一口サイズに切る。

    ボールに魚・塩・こしょう・醤油・にんにくを入れて下味をつける。

  • 2

    魚に片栗粉をまぶす。

  • 3

    油で揚げる。

    キツネ色になったら完成！

  • 4

    コラボ弁当で紹介していただきました( ^ω^ )

きっかけ

魚料理が苦手なチビチャン。
から揚げにしたら美味しいと食べてくれましたｖ（＾－＾）ｖ

おいしくなるコツ

高温の油で短時間で揚げると外はサクサク、中は柔らかく仕上がります。

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お弁当 > お弁当のおかず > お弁当のおかず全般
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簡単料理・時短 > 簡単夕食
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レシピID: 1210000191

公開日：2010.11.19

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料理名
から揚げ
料理用途
普段の料理　おもてなし　お祝い　おつまみ　妊婦さん
関連キーワード
魚から揚げサクサク簡単

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