おからの鶏唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1 とりももを一口大にきってしょうが、にんにく、醤油、たまごと混ぜ合わせる

   

2. 2 ①におからを加え混ぜ合わせる

   

3. 3 ②に片栗粉を加え混ぜ合わせる

   

4. 4 180℃の揚げ油で③を2～3分揚げる

   

5. 5 一度引き上げて2～3分置いておく

   

6. 6 揚げ油に戻して3～4分揚げて二度揚げにする

   

7. 7 油をきってお皿に盛って完成です。