しっとりパラパラ❣️栄養満点チャーハンレシピ・作り方

Name: しっとりパラパラ❣️栄養満点チャーハン
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: ご飯 ７００g（２合分くらい）; 玉ねぎ １５０g; ニンジン ５０9; アスパラガス（ピーマンなどでも） １本; 舞茸 １／３パック; ベーコン ７０g; 合い挽き肉 ５０g; ちくわ ２本; 白ネギ １０c m; 卵 ４個; 塩コショウ 適量; ウェイパー（チューブ入り） ２回に分けて合わせて１５c m; ハイミー ７〜８振り; 米油 大さじ５（２回に分けて）; ごま油（香りづけ） 小さじ１; しょうゆ 大さじ１（味の様子をみながら調整）; 黒コショウ 少々

約15分

はしぽよ

チャーハン好きの息子が作った、野菜がたっぷりの美味しいチャーハンです（╹◡╹）
一度にたくさん作りたい時にどうぞ❣️

みんながつくった数 2 件

材料（４人分）

ご飯７００g（２合分くらい）
玉ねぎ１５０g
ニンジン５０9
アスパラガス（ピーマンなどでも）１本
舞茸１／３パック
ベーコン７０g
合い挽き肉５０g
ちくわ２本
白ネギ１０c m
卵４個
塩コショウ適量
ウェイパー（チューブ入り）２回に分けて合わせて１５c m
ハイミー７〜８振り
米油大さじ５（２回に分けて）
ごま油（香りづけ）小さじ１
しょうゆ大さじ１（味の様子をみながら調整）
黒コショウ少々

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1 玉ねぎとニンジンとベーコンは１c m角の薄切りにする。
アスパラガスは小口切りにする。
舞茸と白ネギは粗めのみじん切りにする。
ちくわは縦４つに切ってから粗みじん切りにする。
2 フライパンに米油大さじ２とベーコンを入れて火をつける。（中火）
ベーコンから脂が出てきたら、ひき肉を加えて炒める。
3 そこへ切った野菜（白ネギ以外）とちくわを入れて炒め、ウェイパー（分量の１／２）と塩胡椒少々を入れてさらに炒める。
よく炒まったら、一旦ボウルに取り出しておく。
4 再びフライパンに米油大さ３とごま油小さじ１を足し、白ネギを弱火で２〜３分炒める。
火を強めて溶き卵を入れる。　
半熟位になったら、ご飯を入れて混ぜ、ハイミーと塩コショウを振る。
5 そこへ具材を戻し入れて混ぜ合わせ、味をみながら残りのウェイパーで味を整える。
醤油も鍋肌からサッと廻し入れ、お好みで黒コショウを振って混ぜる。
6 器に盛りつけて召し上がれ❣️