味がしみしみ〜❣️酸っぱくないかぶの即席漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぶは皮をむき、薄いイチョウ切りにする。

   

2. 2 かぶの葉の部分をビニール袋に入れ、塩２〜３つまみ（分量外）入れる。
   空気を抜いて口を縛り、しばらく揉んだ後、冷蔵庫で冷やしておく。

   

3. 3 別のビニール袋に●の調味料を入れ、スライスしたかぶを入れる。
   空気を抜いて口を縛ってよく揉む。
   冷蔵庫でしばらく冷やす。
   ✳️３０分くらい経ったら食べられます。翌日はよくしみます。

   

4. 4 お好みの染み込み具合になったら、汁ごと器に盛る。
   塩漬けしておいたかぶの葉の部分は、さっと洗い、みじん切りにして水気を絞り上に散らす。
   
   出来上がり❣️

   

5. 5 ※冷蔵庫に入れる時間は含まれていません。