大量生産に! 材料5つで簡単絶品ココアクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルにAの卵と砂糖、油又はバターを入れて泡立て器やヘラでよく混ぜる。

   

2. 2 1のボウルに薄力粉とココアパウダーを加えてゴムベラ又は手で切るように混ぜてひとまとまりにする。
   （こんな感じになる）

   

3. 3 生地はラップで包んで冷蔵庫で20分から30分休ませる。
   （面倒くさかったら休ませなくてもいいです）

   

4. 4 休ませた生地を打ち粉をして綿棒で0.2~0.3mm程の厚さに伸ばして、型を抜き、ベーキングシートを敷いた天板にのせる。
   ※すいません。2回目の焼きなので綺麗に並んでいません

   

5. 5 170度に予熱したオーブンで15分から20分程焼いたら完成。