うまうまっ♪厚揚げコーン レシピ・作り方

うまうまっ♪厚揚げコーン
  • 約15分
YAMAT☆
YAMAT☆
とうもろこしと厚揚げを炒めたら、焼き肉のたれで味付け!
ソッコー完成、間違いないんです♪

材料(2人分)

  • とうもろこし 1本
  • 厚揚げ 1枚(150グラムほど)
  • ごま油 大さじ1/2
  • ☆焼き肉のたれ、みりん 各大さじ2
  • ☆おろしにんにく(お好みで) 小さじ1/2(チューブでも)

作り方

  1. 1 とうもろこしは皮をむき、半分に切る(折る)。切り口を下に立てて、包丁でそぐように切って粒を取る。
  2. 2 厚揚げは熱湯をかけて油抜き。半分に切って細切り。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し、とうもろこしを炒める。
  4. 4 厚揚げも加えて炒め合わせる。
  5. 5 ☆も加えて煮からめる。完成!

きっかけ

うちではおつまみです。

おいしくなるコツ

メイン画像は刻んだねぎを散らしています。

  • レシピID:1200021854
  • 公開日:2023/08/14
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カテゴリ
とうもろこしビールに合うおつまみ簡単おつまみその他の野菜炒め厚揚げ
料理名
厚揚げの炒め物
YAMAT☆
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つくったよレポート(3件)

  • dhanu 築
    dhanu 築
    2024/07/25 12:02
    うまうまっ♪厚揚げコーン
    弁当箱の上段530mlにぎゅうぎゅうに詰めコーンだよ(((( ;`ω´)))(`ω´;((`ω´; )))昨コーンの米高騰で専ら主食はとうもろこしサ(•̫͡•)
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2023/09/03 06:55
    うまうまっ♪厚揚げコーン
    ウマウマぁ〜♪♪相性抜群!厚揚げでお腹も満足♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
  • ドレミ3
    ドレミ3
    2023/08/20 21:49
    うまうまっ♪厚揚げコーン
    YAMAT☆さん♪油揚げ(厚揚げ)といえば、やはり、狐(コーン)ですよね!相性ピッタリでとても美味しかったです☆素敵なレシピありがとうございましたo(^o^)o

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