豆乳と練乳入り❣️手作りシーザードレッシング レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
- (ドレッシングの材料)
- マヨネーズ 大さじ3
- りんご酢(レモン汁やお酢でも) 小さじ2
- 豆乳(無調整のもの) 大さじ1
- 粉チーズ 大さじ1.5
- 練乳(無ければ砂糖でも) 小さじ1/2
- すりおろしニンニク(チューブ) 小さじ1/4
- 黒コショウ 少々
- ドライセロリの葉(なくてもOK) 少々
- (サラダの食材)
- レタス、きゅうり、トマト等 お好きな量
作り方
-
1
容器にドレッシングの全ての材料を入れて混ぜる。
✳️野菜はお好きなものを準備して下さい(玉ねぎやブロッコリー等も合います❣️) -
2
野菜をカットして盛りつけ、食べる直前にドレッシングをかける。
混ぜ合わせて召し上がれ❣️ -
3
✳️調理時間は、ドレッシングを作る時間です。
✳️ドライセロリの葉は自家製です。
レシピID 1200021184
で検索出来ます❣️
ドライバジルでも♪
きっかけ
お店で食べた生ハムシーザードレッシングサラダの味に近づけたくて、手作りしてみました(今回は野菜だけでしたが‥(^^;;)
おいしくなるコツ
粉チーズや練乳、ニンニク等、自分好みで調整されて下さいね。練乳を入れると酸味がマイルドになり、コクが出ます。 練乳は、エビマヨやスイートポテトなどに入れても美味しいので、買っておくと便利です❣️
- レシピID:1200021240
- 公開日:2023/01/24
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