柿サイダー レシピ・作り方
材料（１人分）
- 熟した柿 1/2個
- チリペッパー 少々
- シナモンパウダー 少々
- 炭酸水 1/2カップ
作り方
-
1
熟した柿とチリペッパー、シナモンパウダー、炭酸水1/4カップをミキサー（ミルサー）に入れて撹拌して滑らかにします。
-
2
１に炭酸水の残りを入れて軽く混ぜ、グラスに注ぎます。
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- 料理名
- 柿サイダー
自己満足な日々
副腎疲労を避けたいので、カゼインフリーと、できるだけグルテンフリーの生活をしています。
個人的には、遺伝子組み換えやゲノム編集、食品添加物などは、できるだけ避けたいと思っているので、特に加工品は、産地や品種なども含めて原材料をよくチェックしたり、オーガニックのものを選ぶようにしています。
料理の素人が、自己満足で楽しく作っているレシピです。
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