鹿肉の唐揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鹿肉を3cm ぐらいに切る
- 2 ボールに鹿肉、しょうが、醤油、ごま油を混ぜ合わせしばらく置いておく
- 3 ②に小麦粉を加え混ぜ合わせる
- 4 揚げ油を170℃にあたためる
-
5
ひとつひとつ丸めながら油に入れて4～6分揚げる
-
6
お皿に盛って完成です。
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