卯の花 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   好きな具材（にんじん、椎茸、筍など）を同じ大きさに条切りにする

2. 2

   鍋に水、醤油、砂糖、具材を入れて混ぜながら煮る

3. 3

   にんじんなど固い具材に火が通ったらおからを入れる

4. 4

   きベラで混ぜながらおからにしっかり火が通るまで炒め煮にする

5. 5

   お皿に盛って完成です。