紅茶の香り❣️レーズン入りオートミール蒸しパン レシピ・作り方

紅茶の香り❣️レーズン入りオートミール蒸しパン
  • 約10分
はしぽよ
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最近、お店で買ったオーツミルクを使い、レンジで作ったオートミールの蒸しパンです❣️今回は、オートミールを粉砕して作ってみました。紅茶の香りが豊かです(^^)

材料(13c m型人分)

  • オートミール(クイックタイプ) 60g(粉砕する)
  • オーツミルク(無糖) 120g
  • 1個
  • ラカントS 15g
  • ハチミツ 小さじ1
  • 紅茶の葉 1袋分(2〜2.5g)
  • ベーキングパウダー 6g
  • レーズン(刻んでおく) 25g
  • 13c m四方の耐熱容器
  • ミル(オートミール粉砕用) (粉砕せずに作るなら不要)

作り方

  1. 1 ボウルに粉砕したオートミールとオーツミルクを入れて混ぜ、5分程度放置する(✳️粉砕無しの場合は、10分位放置する)
    レーズンは細かく刻んでおく。
  2. 2 5分経ったら、卵、ラカントS、ハチミツ、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜる。さらに紅茶の葉を入れて混ぜ、最後に刻んだレーズンを入れて軽く混ぜる。
  3. 3 耐熱容器に生地を流し入れ、蓋なしで600Wのレンジで5〜5分半程度加熱する。
    ひっくり返して粗熱を取ったら出来上がり❣️
    ✳️しっかり冷えた方が旨味を感じて、より美味しいです♪

きっかけ

前回投稿した、粉砕しないで作ったチョコ入りオートミール蒸しパンに対し、粉砕した場合では違いがあるのか気になったから。また、アーモンドミルクの代わりに購入したオーツミルクが、蒸しパンに合うか確かめたかったので。

おいしくなるコツ

オートミールはクイックタイプであれば、粉砕してもしなくても美味しいです❣️若干、生地がサラッとしているのでレーズンが沈殿しやすい為、細かくカットした方がよいかもです。オーツミルクはオートミール蒸しパンによく合います❣️

  • レシピID:1200019962
  • 公開日:2022/02/23
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カテゴリ
簡単お菓子糖質制限・低糖質その他の粉物その他の電子レンジで作る料理蒸しパン
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