皮むき不要で時短に❣️大根とカニカマのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は皮ごと使うのでよく洗い、繊維に沿って、縦５c m、幅７〜８c mにカットする。
   ブロッコリーも洗っておく。カニカマは５c mの長さにして裂いておく。

   

2. 2 キッチンペーパーに大根を入れて、全体的に包み、余分な水分を出す為１０分程度放置する（左写真は包む前です）

   

3. 3 ボウルに水気を切った大根を入れる。白だしを入れ、マヨネーズも入れて混ぜる。塩コショウを少々入れ、最後に片栗粉を入れて混ぜ合わせる。

   

4. 4 魚焼きグリルで使える容器にオリーブ油を入れ、手順３の大根を入れる。カニカマと溶けるチーズを散らし魚焼きグリルで１０分前後焼く。残り時間３分前に、ブロッコリーを周りに乗せて焼く。

   

5. 5 チーズが溶けて、こんがり焼き目がついたら、お好みで黒コショウを振って出来上がり❣️このまま熱々を食卓へどうぞ♪

   

6. 6 ✳️オーブンのグリルで焼く時は、手順４をグリル機能で１５分程度焼いてみて下さい（様子をみながら焦げ目がつくまで時間調整する）
7. 7 ✳️火力が弱いトースターで焼く場合、カットした大根を、先にオリーブ油で２分位炒めるか、又はレンジで大根を２分加熱した後に、手順３の下味をつけ、チーズを散らして焼くとよいと思います。