ムネ肉のチーズ揚げ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ムネ肉 2切れ
- 酒 大2
- 塩胡椒 ふたふり
- チーズ 大2.5くらい
- a卵 2個
- a薄力粉 大4
- b青のり 大1.5
- bパン粉 お茶碗1杯
- 揚げ油 ムネ肉が半分浸かるくらい
作り方
- 1 ムネ肉を平たく半分にする。
- 2 酒、塩胡椒をして10分くらい置く。
- 3 卵と薄力粉を溶いたものに2を入れる。
- 4 パン粉と青のりを混ぜ合わせたものに片面付けてチーズを挟みまた上に3を乗せパン粉を掛ける。2切れとも同様に。
- 5 フライパンに油を入れ両面きつね色に上げたら完成。
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＊よしこ＊
時間を掛けずに作れる簡単料理を研究中☺
なおかつ、ヘルシー&お腹いっぱいになるレシピ
を作れるように日々取り組んでます！！
作り手順はmyルールで、参考にならないかも
しれませんが、ザ・大雑把を大目に見て頂ける方、
見て頂けたら嬉しいです！
つくったよレポート頂くと喜びます(^^)/
start.令和3年7月15日〜
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