おめでたい日に⭐️炊飯器で簡単お赤飯 レシピ・作り方

おめでたい日に⭐️炊飯器で簡単お赤飯
  • 約1時間
  • 300円前後
JY
JY
おめでたい日に⭐️
炊飯器で簡単にお赤飯レシピです!

材料(3(3合分)人分)

  • もち米 3合
  • 小豆(ささげ) 50g
  • ⭐️水 300ml
  • ※水 600ml
  • 適量
  • 少々
  • 黒胡麻 少々

作り方

  1. 1 もち米と小豆は水で洗って、水気を切っておく
  2. 2 鍋に小豆と⭐️水を入れ中火にかけ、一煮立ちしたら水を捨る
  3. 3 鍋に小豆と※水を入れ中火にかけ、沸騰してきたら弱火にする
  4. 4 ③が指で潰せる柔らかさになるまで煮たら、火を止め冷ます
  5. 5 小豆と煮汁を分ける
  6. 6 炊飯器にもち米と⑤の煮汁を入れたら、炊飯器の3合の目盛りまで水を足す
  7. 7 小豆を入れて炊く
  8. 8 炊き上がったら、お好みで、塩と黒ごまをかけて完成

きっかけ

赤飯が食べたくて

おいしくなるコツ

小豆(ささげ)を煮ている時に、アクが出たら取り除いてください。炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。

  • レシピID:1200019504
  • 公開日:2021/11/22
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カテゴリ
お祝い・パーティ寿司おこわ・赤飯
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つくったよレポート(1件)

  • michi*yu
    michi*yu
    2021/12/27 19:30
    おめでたい日に⭐️炊飯器で簡単お赤飯
    美味しく炊き上がりました
    ありがとうございました

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