蓮根の白きんぴら レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
蓮根の皮を剥き、薄切りにして水に3分晒しザルに上げ水分を切る。
フライパンにごま油を入れ中火で熱したら蓮根を入れ軽く混ぜたら砂糖、白だし、みりんを入れ火が通るまで炒めたら - 2 白ごまを入れ混ぜたら出来上がり。
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