えびボイルのチリソース付き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 殻付きエビ 20匹
- 塩 小さじ1
- チリソース 大さじ4
作り方
-
1
エビは殻が付いたまま、関節の間に爪楊枝を入れ背腸を取り、鍋にお湯を沸かして塩を入れエビを入れ火が通ったらザルに上げて、水を入れてかけさっと冷ます。
冷めたら殻を剥く。 - 2 チリソースを付けてお召し上がり下さい。
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