★肉じゃが★簡単おいしい レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ・にんじん・じゃがいも豚肉 全て好きな大きさに切る
-
2
★時間に余裕があれば★
水にじゃがいもを、5分浸す -
3
油ひいて、中火
豚肉・玉ねぎ炒める -
4
残り全ての食材を炒める
ある程度水分が飛ぶまでね -
5
食材が8分目くらいまで、水をいれる
★味付け★全部入れてまぜる
10分ほど中火で煮る -
6
10分程たったら、具材をかきまぜる
弱火にして10分程煮る
にんじんが食べれる固さになったら、出来上がりです!
きっかけ
じゃがいも食べたかったので
おいしくなるコツ
じゃがいもが崩れちゃうので、やさしくまぜる 甘めが好みの人は、味をみつつ砂糖たしてね
- レシピID:1200018601
- 公開日:2021/08/26
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まあむt2021/08/30 18:45参考にさせて頂きました!
ありがとうございました♡